Les marchés de Noel du Lot

Le marché de Noel à Martel a été marqué par un apport normal avec de prix détail de 500 à 700€ le Kg en non lavé ou lavé.

Gamat le 31/12/08 Apport de 20kg pour la 2eme expérience en vente directe. Prix de 300€ à 600€ en gros ou au détail et 800€ détail lavé.

Du fait que seuls les restaurateurs retraités aient participé à cette foire,alors que se sont les commerçants qui avaient l'initiative de cette foire!  1/3 de l'apport est retourné au foyer.

c'est la déprime!

Lalbenque le 30/12/08 petit apport inférieur à 100kg et prix tres fluctuants. En cause une rumeur comme quoi l'Espagne envaerait dans le Lot de fortes quantités de truffes à 260€ le Kg chez nos conserveurs! Encore conjoncture.

Un conserveur m'a indiqué que la Truffe se consomme de plus en plus en frais chez nos clients étrangers. Nous espérons tous que la bourse redonne au riches un peu de O2!!!

Marché de LALBENQUE

Le marché du 2 décembre c'est soldé par un apport de 90kg environ.

Belles T. mélano. d'un bon calibre.

Prix  de 200€ à 400€ avec une moyenne pour les courtier à 270€. Tout a été enlevé en 10mn.

Nouvelles truffes Tuber mélanosporum

Elles ont été aperçues dans le Tarn et le Lot.

Les marques ressemblaient à des petites taupinières!  ce qui présage de sacrées truffes.